Начин на приготвяне
Разбива се маслото със захарта, докато се превърне в пухкава маса, към която се добавят яйцата, млякото и брашното с бакпулвера.
Половината от тестото се слага в намаслена тава и се поръсва с брашно.
Покрива се с настъргани ябълки и канела и се слага другата половина от сместа.
Пече се в умерена фурна.