Начин на приготвяне
Франзелите се нарязват на филийки с дебелина около 1-2 сантиметра.
Рибата се изкарва от консервата, оцежда се от бульона и в дълбок съд се накъсва на ситни парченца.
Лукът и магданозът се нарязват на много ситно и се прибавят към рибата, разбърква се добре и се прибавя майонезата.
По желание може да се добави и малко сол. След това с получената смес намазваме мини филийките и украсяваме с маслини.
