Боб с манатарки в гърне

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
637
954
181
593
1
05/03/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене150 мин.
Общо180 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 042
  • Преглеждания за месеца346
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете боба, който сте киснали през нощта, във вода в тенджера да заври. Когато кипне, оберете пяната, сменете водата и прехвърлете боба в гърне.

Добавете олиото, нарязаните манатарки и овкусете със сол, чубрица и червен пипер. Варете ястието на тих огън около час и половина.

През това време нарежете на кубчета моркова, целината, чушките, лука и домата, накълцайте на ситно чесъна и прибавете всичко в гърнето.

Разбъркайте добре и варете до готовност. Добавете ситно нарязани магданоз и джоджен и овкусете с черен пипер и сол.

Овална керамична тава за ценители-9%
Made in Bulgaria
Овална керамична тава за ценители
27.50 лв.
24.99 лв.
Виж ››

Уникална овална тава, изработена от троянска керамика - задължителен кухненски аксесоар за всеки дом :)

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар