Начин на приготвяне
Почистваме и обелваме крушите и ги почистваме от семките. Режем ги на четвъртинки и ги нареждаме в предварително намазнена форма за кекс, в която сме сложили и кафявата захар.
Слагаме на котлона да се разтопи маслото със захарта. Когато е готово, махаме от котлона и добавяме предварително разбитите яйца.
В подходяща купа си смесваме брашното с бакпулвера. Правим си кладенче и изсипваме сместа с яйцата.
Объркваме добре и изсипваме сместа върху крушите, като заглаждаме добре навсякъде.
Слагаме да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 мин.
Когато е готов, го оставяме да се охлади и го обръщаме в подходящ поднос, поръсваме с пудра захар и поднасяме кекса.
Вкусният и лесен кекс с круши е готов.
Коментари
С тази рецепта тестото става като за сладки. Прибавих още четири яйца, общо шест. Сега го пека. Дано се получи нещо прилично. То няма да е кекс, но поне на сладък хляб да го докара. Загуба на време и продукти!!!
Съжалявам, че се спрях на тази рецепта измежду няколкото, който разглеждах!!!
Свалете я тази рецепта, подвежда хората. Снимката също.