Начин на приготвяне
Нарязват се изпечените и обелени чушки на дребно. Разбиват се яйцата, сиренето се натрошава с вилица.
Слагат се чушките в тиган със сгорещено олио и се пържат 15-ина минути.
Прибавя се натрошеното сирене и сместа продължава да се пържи. Накрая се изливат разбърканите яйца и наситненият магданоз.
Ястието се пържи до готовност на яйцата.
Коментари