Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган и пуснете накълцания праз.
Добавете доматите и чушките.
Разбийте яйцата с малко трахана и сол вътре и полейте зеленчуците.
Разбъркайте селския миш-маш и добавете натрошеното козе сирене и лютите чушлета.
Сервиране пикантен миш-маш с козе сирене с препечени филийки и горчица.