Начин на приготвяне
Сваряваме млякото с ориза.
Размиваме желатина с малко топло мляко и щипка захар. Прибавяме го в добре сварения ориз, разбъркваме и оставяме да изстине малко.
Добавяме разбитата сметана със захар и изсипваме сместа във форма, намокрена с вода. Охлаждаме в хладилник и изчакваме да се стегне.
Разбъркваме плодовия сок и рома и заливаме с него готовото желе.
Гарнираме с плодовете от сладко.
