Начин на приготвяне
Измивате гъбите добре. Отделяте шапчиците от пънчетата.
Изсипваме малко олио в тавичката, намазваме я обилно с маслото навсякъде и поставяме гъбките в нея, като във всяка шапчица поставяме парченце кашкавал.
По желание може да настържете по цялата тавичка още кашкавал и да сложите още масло, може и в шапчиците(отново по желание).
Накрая поръсваме навсякъде с нарязания магданоз, съвсем малко чесън (ако обичате), сол и черен пипер.
Печем в предварително загрята фурна, приблизително 20 минути, до златист цвят на кашкавала.
Коментари