Начин на приготвяне
Гъбите се почистват и им се махат пънчетата. Броколите и лукът се нарязват на дребно.
Моцарелата се настъргва. Продуктите се смесват и се овкусяват със сол и черен пипер.
Гъбите се подреждат в тава и се напълват с плънката.
Всяка пълнена гъба се поръсва с пармезан. Пекат се във фурна на 180 градуса за около 30 мин.
Пълнените гъби с броколи и моцарела са готови.
