Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотена торта»Торта с бишкоти, ягоди и сметана

Торта с бишкоти, ягоди и сметана

Торта с бишкоти, ягоди и сметана
Снимка: Тотка Станчева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
60 мин.
Порции
16
"Ще ви признаем за истински майстори, ако успеете да приготвите тази торта! И да качите снимки, иначе не вярваме"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 3 ч.ч.
  • захар - 7 с.л.
  • бишкоти - 400 г
  • ягоди - 300 г
  • бял шоколад - 100 г
  • заквасена сметана - 200 г
  • течна сметана - 500 мл подсладена
  • течен шоколад - 200 г
  • ванилия - 1 прах
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В прясното мляко добавете захарта и кипнете на котлона до пълно разтваряне на захарта. Течната подсладена сметана разделете на 3 части и разбийте всяка с миксер.

В първата част добавете заквасената сметана и ванилията. Разбийте за кратко, за да се смесят. Във втората добавете 100 г от течния шоколад и отново разбийте.

В третата част добавете настъргания бял шоколад и разбийте и нея. Във форма за торта с ринг подредете един ред бишкоти, потопени в млечния сироп.

Покрийте с цялото количество от първия крем. Наредете втори ред бишкоти и покрийте с втория вид крем.

Подредете трети ред бишкоти и покрийте с третия вид крем. Приберете в хладилник да няколко часа или най-добре за една нощ.

освободете от ринга.

Отстрани поръсете със смлени орехи. Отгоре украсете с ягоди, потопени в затопления останал течен шоколад.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: