Начин на приготвяне
Сваряваме и намачкваме картофите, овкусяваме със сол на вкус. Оформяме кошничка.
Запържваме каймата, отцеждаме. Слагаме в кошничката от каймата, отгоре поръсваме с настърган кашкавал, поръсваме с чубрица и запичаме докато се запече кашкавалът.
За гарнитура поднасяме с домашна лютеница. Украсяваме по желание!
