Начин на приготвяне
Смлените орехи се смесват със захарта, бисквитите, канелата, разбъркват се. Маслото се разтопява.
Всяка кора се маже с масло и през кора се ръси от плънката. Нарязва се леко, намазва се отгоре с масло и се пече до желан цвят.
Водата и захарта, лимоновата кора и ванилията се слагат на котлона, вари се сиропът около 7-8 минути. Добре изстиналата баклава се залива с горещия захарен сироп.
