Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Цигара бюрек с яйца със сирене

Цигара бюрек с яйца със сирене

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Цигара бюрек с яйца със сирене
Снимка: Наталия Петрова
1 / 4
24/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • За тестото
  • вода - 1 ч.ч
  • брашно - около 2 ч.ч.
  • сол - 1 к.л.
  • За плънката
  • яйца - 1 бр.
  • сирене - 100 г
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От водата, солта и брашно омесваме меко тесто. От тестото точим тънка кора и я нарязваме на ленти (показано е на снимката).

Смесваме яйцето и млякото и хубаво разбъркваме. С четка мажем по средата на лентите, слагаме малко сирене и завиваме, като краищата подгъваме навътре, за да не изтича плънката.

Пържим в олио и обръщане да се изпържат от всички страни. Изваждаме върху кухненска хартия или салфетка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Наталия Петрова
Наталия Петрова
Радвам се,че са ви харесали :)
28.03.2016 15:40
Elisaveta Petrova
Elisaveta Petrova
Страхотни бяха!!!
28.03.2016 15:37