Начин на приготвяне
Брашното се запържва в олиото. Бърка се 2-3 минути, докато стане на лепкава каша. Добавя се червеният пипер.
Добавя се млякото (трябва да е студено, за да не се пресече).
Бърка се, а като се посгъсти малко се добавят чушките и подправките.
Оставя се да поври още 5-10 минути, като се бърка. Сервира се по желание с малко магданоз.
