Крем супа със заквасена сметана

Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвач1975522563
25/03/2016
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 791
  • Преглеждания за месеца106
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка нарязваме моркова и главата лук на ситно и ги задушаваме с бульона и маслото, докато омекнат.

В малко от млякото разтваряме брашното и го изсипваме в тенджерата, варим до сгъстяване. След което махаме от огъня, пасираме, заливаме с останалото мляко, и го слагаме на котлона до завиране.

След това махаме яденето от огъня и застройваме с разбитото яйце, прибавяме разтопеното масло и солта.

Сипваме в чинии и слагаме кубчетата препечен хляб, нарязаните пера от зеления лук и по една лъжица заквасена сметана в средата.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Гергана  Георгиева
Лека,диетична и полезна.Харесват ми тези видове супички
1
0
Ваня Благоева
Да, супер вкусна е!
0
0