Начин на приготвяне
Овкусете рибата със сол, черен пипер и лимонов сок и оставете за 15-20 настрани. После изпържете до златисто.
За гарнитурата сварете ориза в 3 ч.ч. вода. Когато оризът абсорбира течността, го изплакнете под течаща вода, за да не се слепне.
В тиган запържете броколите, добавете охладения ориз и овкусете със соев сос, черен пипер и сол, ако е необходимо.
Направете свежа салата, като нарежете на дребно лука, чесъна, марулите и магданоза. Овкусете със сол, олио и оцет.
Сервирайте едно парче риба с малко салата, ориз с броколи и резен лимон.
Коментари