Начин на приготвяне
Вземете 3 от яйцата, разбийте ги в купа с щипка сол и след това добавете сиренето и разбъркайте добре. В тиган загрейте олиото. Когато е готово, сипете сместа за омлета и пържете по 2 минути от всяка страна.
В същата мазнина изпържете и четвърто яйце. Наситнете магданоза. Вземете по-голяма чиния и в края поръсете обилно с магданоз. Вземете домата и го нарежете на кръгчета.
Сложете две кръгчета под магданоза и по средата на всяко сложете по една маслина. Между доматите сложете чушката. След това вземете омлета, който предварително сте подгънали на две и го подредете под домата и чушката.
Накрая сложете изпърженото яйце, по средата на което сложете зрънце черен пипер. Да ви е сладко!
