Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Гнезда»Гнезда от кайма с плънка

Гнезда от кайма с плънка

Гнезда от кайма с плънка
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 4
14/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"Когато ви омръзнало да правите РулоСтефани, изненадайте семейството си с тези апетитни гнезда. И да не забравите да ни поканите, ние ще донесем бира!"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • чубрица - 2 стръка
  • кимион - 2 щипки
  • черен пипер - 2 щипки
  • сол - на вкус
  • плънка
  • грах - 5 с.л. сварен
  • лютеница - 4 с.л.
  • кисели краставички - 1 бр.
  • белтъци - 1 бр. за намазване
  • кашкавал - 150 г
  • олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с подправките. Разделя се на 6 топчета и от тях се оформят гнезда и се намазват с разбит белтък.

Нареждат се в тава, намазана с малко олио.

Приготвя се плънката от смесените грах, лютеница и нарязана ситно кисела краставичка. Разпределя се в гнездата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Изважда се тавата, върху всяко гнездо се поръсва настърган кашкавал, връщаме да се запече за 10 минути.

Поднасяме със свежа салата.

Гнездата от кайма с плънка са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Чудесна идея за обяд,плънката е страхотна!
30.03.2016 10:34
Мария Георгиева
Мария Георгиева
Страхотно изглеждат. Бих добавила и царевица в плънката, по наш вкус.
30.03.2016 10:13