Начин на приготвяне
Лист алуминиево фолио е достатъчен, за да се увие хубаво рибата, намазвам го с олио, но не до края, а само там, където ще е рибата. Отгоре посолявам.
Слагам изчистената и хубаво измитата риба, посолявам отвътре. Завивам добре. Пека в не загряла фурна за 20 минути.
Сварявам картофите, обелвам, намачквам, добавям маслото, сол на вкус.
С пош и накрайник правя розички, за тичинки използвам кетчуп. Слагаме листенца магданоз за декорация!