gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Телешко Варено»Телешко варено със зеленчуци

Телешко варено със зеленчуци

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Телешко варено със зеленчуци
Снимка: Yana G.
1 / 3
31/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3-4
"Докато е още топло и с филийка хляб..."

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме телешкото месо, нарязваме на късчета, поръсваме с черен пипер и заливаме с 2 литра вода. Варим 30 минути, изваждаме месото и прецеждаме бульона.

Слагаме отново да заври и прибавяме почистените и нарязани зеленчуци, без доматите.

Добавяме месото, сол, олио, доливаме вода при необходимост и варим докато се сварят зеленчуците и месото.

Тогава прибавяме настърганите домати и нарязан пресен магданоз. Варим още няколко минути. Поднасяме със смлян черен пипер и сок от лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: