Начин на приготвяне
Спанакът се почиства, измива и запържва в олиото.
Месото предварително се нарязва, сварява и запържва в мазнина до зачервяване.
Към спанака се добавя доматеното пюре, след това месото, солта, червения пипер и се налива гореща вода.
Вари се около 30 – 40 минути.
По желание при сервиране може да се поднесе с кисело мляко.