Пухкава баница с газирана вода

Лидия - ГериЛидия - Гери
Готвач
257
1k
376
683
1
Пухкава баница с газирана вода
Снимка: Лидия - Гери
1 / 2
19/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Сготви46 мин.
Общо76 мин.
Порции6
"Дали заради мехурчетата в газираната вода тази баница става толкова пухкава - хапваме и размишляваме"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • олио - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.
  • сол - 2 ч. л.
  • яйца - 1 бр.
  • вода - хладка
  • Плънка
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 250 г
  • кисело мляко - 2 - 3 лъжици
  • сода - щипка
  • За заливане на баницата
  • яйца - 1 бр.
  • газирана вода - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От изброените продукти се замесва тесто. Разделя се на топчета и се оставя да втаса.

След това се разточват корите и се слага от предварително приготвената плънка (от разбитите яйца, натрошеното сирене, млякото и содата).

Корите се поръсват с малко олио. След като е готова баницата се залива с разбитото яйце и газираната вода.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: