Начин на приготвяне
Почистете маслините от костилките. Почистете и лука и го нарежете на ситно. Добавете зехтина и пасирайте.
Препечете филийките, нарежете ги на желани от вас форми и ги намажете с маслиновата паста.
По желание може гарнирате със сирене.