Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата, меда и захарта до побеляване. След което добавяме разтопеното краве масло и смлените орехови ядки.
Добавяме и брашното, в което предварително сме сложили бакпулвера, и замесваме тесто, което разточваме с дебелина 3-4 мм и го нарязваме на четириъгълници.
В средата на всяко парче слагаме по 1 чаена лъжичка от настърганите ябълки, смесени с канелата. След което сгъваме на триъгълничета, които слагаме в намаслена тава и печем в умерена фурна.
