Начин на приготвяне
Измиваме крилцата и ги осоляваме. Смесваме олиото, червения пипер, черния пипер и чилито, в получения сос овалваме крилцата.
Престояват така един час, след което ги подреждаме в тавичка и доливаме 150 мл топла вода и остатъка от соса. Печем ги в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.
За гарнитурата: В тавичка подреждаме обелените цели картофи, на които отгоре правим три леки разрезчета. Посоляваме ги и ги поръсваме с червен пипер.
Наливаме в тавичката 200 мл топла вода и слагаме на всеки картоф по мъничко масло. Печем ги в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.