Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцето, жълтъка, захарта и затопления мед, след което последователно добавяме олиото, млякото, содата, газираната вода, ванилията и разбъркваме хубаво с миксера.
Към получената смес добавяме постепенно брашно и замесваме меко тесто.
Покриваме го с кърпа и го оставяме да почива за около 30 минути, след което го разделяме на 3 части, и всяка една разточваме с дебелина около 1/2 см.
Намазваме ги със сместа от мармалада и смлените орехи. Навиваме ги на руло и ги печем в намаслена и посипана с брашно тава, в умерена фурна.
