Начин на приготвяне
Пресейте сухите продукти - брашното с ванилията и бакпулвера.
Яйцата разбийте със захарта, добавете разтопеното масло и млякото. Разбъркайте, сложете сухите съставки и отново разбъркайте до хомогенна смес.
Разделете сместа на две части. В едната сложете пресято какао и разбъркайте.
Намажете форми за мъфини с масло и сложете хартийки.
В половината гнезда на формата сложете от какаовата смес, в останалите сипете от бялата смес.
В какаовите гнезда сложете парче шоколад, в другите сложете по лъжичка сладко.
Допълнете мъфините със още малко смес, но така че да остане пръст разстояние до края на формичката.
Сложете във фурната на 170 градуса за 30-40 мин.
Накрая извадете махнете от формите и намажете със стопен на водна баня шоколад и поръсете със захарни пръчици. Останалите намажете със сладко.
Коментари