Начин на приготвяне
Обелват се картофите и нарязваме на пръчици. Пържим в загрято олио с щипка сол.
Зелената салата се измива и нарязва ситно, краставицата се бели и нарязва на половинки. Овкусява се със сол, олио, оцет Разбърква се в купа.
В плоска чиния от картофките се оформя гнездо, пълним с приготвената салата, отгоре поставяме по едно обелено и сварено яйце и поръсваме с щипка червен пипер.
Поднасяме като празнично предястие.
Бързо и вкусно е!
Коментари