Начин на приготвяне
В купа се смесват продуктите за марината с подправките. Месото се нарязва на парчета и заливаме с марината.
Кисне около 3 часа на хладно в хладилника. Дървените шишчета се киснат и те за 20 минути в студена вода.
Лукът се почиства и разделя на парченца. Нанизва се парче месо, парче лук и така, докато свършат продуктите.
Печем пилешките шишчета на загрята скара от всички страни до зачервяване. Поднася се със свежа салата. Вкусотия!
Коментари