Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Готвено прясно зеле с джинджифил

Готвено прясно зеле с джинджифил

Готвено прясно зеле с джинджифил3 / 3
05/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зеле - 2 кг прясно
  • олио - 4 с.л.
  • мас - 1 с.л.
  • джинджифил - 1 с.л.
  • доматено пюре - 300 г
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • дафинов лист - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • магданоз
  • босилек - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на ситно, морковите и джинджифилът се белят и се настъргват на едро ренде.

Запържва се в олио и мас зелето, морковите и джинджифила. Добавя се доматеното пюре, червения пипер, сол на вкус и подправките.

Налива се 1 ч.ч. вода да покрие продуктите. Варим на тих огън до готовност. Поднасяме с нарязан магданоз

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Сия Рибагина
Сия Рибагина
Интересна комбинация на джинджифил и готвено зеле,не е ли странен вкуса?
05.05.2016 10:20