Начин на приготвяне
Нарежете месото на п-дребни парчета. Зеленчуците почистете и нарежете. Картофите се нарязват на едро, моркова на колелца, кромида на четвъртинки.
Сложете в тава месото, добавете зеленчуците. Подправете на вкус, сложете зехтин, доматите от консерва и сипете бульона.
Разбъркайте всичко. Сложете в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 1 час, може и малко повече в зависимост от фурната.
Накрая поръсете с няколко стръка нарязан свеж магданоз.
Коментари