Начин на приготвяне
Захарта и белтъците се разбиват до получаване на твърд сняг с миксера.
Прибавят се натрошените орехи и какаото и се объркват с дървена лъжица.
Бисквитите се шприцоват с различна форма в предварително намазана тава с олио и посипана с брашно.
Сипва се и разтворът отгоре и се пече на 120 - 140 градуса.
