Начин на приготвяне
Беконът нарязваме на тънки ивици с уред за рязане. Посоляваме и поръсваме с черния и червения пипер. Пилешкото филе го начукваме и леко осоляваме.
Картофите се изпържват. Формата, в която ще печем рулото, намазваме с олио и редим бекончетата, първо на дъното и после по стените.
Отдолу редим пилешкото, след което пържените картофи, топеното сирене, пресния лук и кашкавала. Започваме да затваряме рулото с бекона.
Намазваме със соев сос и печем за около час, след което настъргваме кашкавал и оставяме за малко, колкото да се разтопи кашкавалът.
Коментари