Начин на приготвяне
Картофите и морковът се обелват от кората. Нарязват се на парченца, заливаме с вода да ги покрие и слагаме на умерен котлон с 1 ч. л. сол. Варим до готовност.
Към края на варенето се пускат за 2-3 минути и накъсаните розички от броколи. Отцеждат се добре зеленчуците и се измиват със студена вода.
Овкусяваме със сол на вкус, олио и оцет. Добавя се нарязан ситно магданоз и се разбърква. Сервираме веднага!
Коментари