Тиква с домати

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
16/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2-4

Необходими Продукти

  • тиква - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 4 бр.
  • чушки - 1 бр. печена
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • бульон - 1 бр. пилешки
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица - ронена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.

В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок.

Доматеното пюре се разбърква с малко вода отделно и се добавя. Слага се кубчето бульон, без да се разтваря предварително, и се вари около 20 минути.

Овкусява се със сол, черен пипер и ронена чебрица. Остава на котлона още 5 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: