Начин на приготвяне
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Тиквата се нарязва на едри парчета, слага се в тава и се полива със зехтина.
Пече се 30 минути, след което се прибавя чесънът. Прибавят се доматите и спанакът и се пекат 10-15 минути до омекване на доматите.
Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Смесват се със зеленчуците и се поливат с разбърканите оцет и орехово олио. Поръсват се с настърганото сирене.
Коментари