Начин на приготвяне
Чушките се измиват, подслушват и се пекат на решетката във фурна, която е загрята на 200 градуса за около 5 минути.
След като са изпечени ги изваждаме и задушаваме в найлонова торбичка за 2-3 минути, след което ги обелваме и подготвяме за пълнене (правим отвор и почистваме семената).
Краставицата, доматът, лукът и магданозът ги нарязваме на ситно, овкусяваме ги, разбъркваме хубаво и с помощта на лъжица ги пълним в чушките.
Коментари