Начин на приготвяне
Омесваме каймата с нарязания на ситно лук, черен пипер и сол.
Оформяме плоски кюфтенца и ги слагаме за кратко във фризера да стегнат.
Включваме скарата и ги печем, така че да се получат кръстосани шарки (по апетитни са така).
Режем картофите на дълги пръчици и ги пържим в сгорещено олио или мас.
Гарнираме със розичка от краставица и листа от маруля.
