Начин на приготвяне
Измиваме лапада и го попарваме за кратко в гореща солена вода.
Изцеждаме, нарязваме и го запържваме с нарязания на дребно лук и малко червен пипер.
Доливаме вода и като поври малко, прибавяме фидето, джоджена и солта.
Когато е сварено фидето, изключваме котлона и правим застройка от яйцата, киселото мляко и брашното.
Още гореща, супата започваме да добавяме лъжица по лъжица при застройката, докато стане със същата температура, и изсипваме при супата.
