Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Бързи банички с коприва

Бързи банички с коприва

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Бързи банички с коприва
Снимка: Наталия Петрова
1 / 3
26/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Страхотно предложение за бърза и лесна закуска или лек обяд, поднесено с много фантазия от нашата кулинарка Наталия, която е и победител за м. май в кулинарната надпревара на Готвач.бг"

Необходими Продукти

  • коприва - 200 г
  • кори за баница - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сирене - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • кашкавал - 60 г
  • сол
  • олио
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се измива и накълцваме на едро. В купичка смесваме яйцата, млякото, содата, сиренето, малко сол, кашкавала и хубаво разбъркваме, след това прибавяме и копривата и отново разбъркваме.

Загряваме тигана.

Корите разрязваме, така че да се получат по 6 квадратчета, ще навиваме по две кори в една баничка. След като сме ги нарязани, слагаме от плънката, навиваме, мажем с помощта на четка с малко олио и слагаме в сух тиган.

Печем от едната страна, след което обръщаме от другата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Ще набера още малко коприва, докато не е изкласила и ще направя.
26.05.2016 14:43
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Аз правих гола баница с коприва, но и така е добре.
26.05.2016 14:17
1
Покажи всички подкоментари