Начин на приготвяне
Тиквичките режем на две и после през средата.
Посоляваме ги и оставяме да отцедят. Слагаме да се пекат с олио във фурната и като са малко запечени, ги вадим и изрязваме средата, която режем на малки кубчета.
Луканката също режем на малки кубчета с домата. Омесваме ги, като можем да добавим черен пипер.
Пълним лодките с тази плънка и настъргваме отгоре кашкавал.
Запичаме за кратко и гарнираме със парченца луканка.
