Арабски сандвич

Арабски сандвич

МоникаМоника
Чирак
66
284
37
308
28/05/2016
"Приказно вкусен арабски сандвич, който прилича на изваден от приказките на Шехеразада"
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 384
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чушката се почистват и измиват, нарязват се на тънки ивици и се запържват за няколко минути с две лъжици зехтин със сол и пипер на вкус.

Измийте марулята и домата, марулята също се реже на тънки ленти и към нея се добавя нарязаният на тънко домат (може на полумесеци, на колелца или просто на кубчета) и се оставя на страни.

Приготвяне на соса: Пасирайте стръкчетата мента и магданоз заедно със киселото мляко, подправете със сол и пипер на вкус.

Нарежете агнешкото на тънки ивици и запържете със една лъжица зехтин и сол за няколко минути.

Питките се стоплят и се режат от едната страна, така че да се получи джоб. Разпределете във всяка питка от лука и чушката, месото и салатата с домата.

Накрая завършете със соса от кисело мляко, мента и магданоз и сервирайте веднага още топли.

ДА ВИ Е СЛАДКО!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Гергана  Георгиева
Задължително ли трябва соса да е от кисело мляко,ако го направя равни количества кисело мляко и майонеза или само майонеза дали ще стане хубаво
0
0
Моника
Моника
31.05.2016 13:09
Не е задължително, може и мляко с майонеза. Предполагам че ще е хубаво и само с майонеза, но мисля че ще е добре с майонеза и кисело мляко отколкото само с майонеза. Както ви е най вкусно на вас така го направете
0
0
Потребител#167180
Не обичам агнешко месо, но за този сандвич ще се прежаля!
1
0
Ваня Георгиева
Като го гледам направо ми се пълни устата, с агнешко месо ако не направя може и със свинско.
1
0
Моника
Моника
28.05.2016 18:23
става и със свинско и с друго месо :)
0
0