Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Млечна Салата»Желирана млечна салата с тиквички

Желирана млечна салата с тиквички

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Желирана млечна салата с тиквички
Снимка: Наталия Петрова
2 / 4
29/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"И най-семплата салата, поднесена в вкус, ще се услади дори на най-взискателните гости!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.малка
  • краставици - 1/2 краставица
  • катък - 100 г
  • майонеза - 1 с.л.
  • копър - 2 стръка
  • магданоз - 2 стръка
  • чесън - 1 стрък
  • сол
  • желатин - 1/2 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката се нарязва на ситно и се сварява до готовност в солена вода. След като тиквичката се свари отделяме от водата в тенджерата около 30 мл. вода и сипваме при непрекъснато бъркане желатина, след което го оставяме на страна.

Тиквичките се прецеждат и изплаква със студена вода да изстинат по- бързо.

Слагаме охладените тиквички в купа и прибавяме нарязана на ситно краставицата, нарязаните на ситно подправки както и катъка и майонезата и разбъркваме хубаво.

Към така приготвената салата прибавяме и желатина като разбъркаме хубаво. Готовата салата слагаме в подходящи чашки и прибираме в хладилник за около час или във фризера за около половин час.

След като стегне напълно обръщаме чашките в чиния и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Много е вкусна и така като се желира е много ефектна -само за гости
30.05.2016 21:01