Начин на приготвяне
Запържва се лукът, оризът, соли се, добавя се магданозът. Долива се гореща вода да я поеме оризът.
С лъжица пълнежът се слага в изтърбушените и почистените от семките чушки.
Слагат се за капачки остатъците с дръжките. Слагат се в тава, долива се гореща вода и се пекат.
Сервират се с кисело мляко.