Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Бисквити с тиква и портокалова кора

Бисквити с тиква и портокалова кора

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Бисквити с тиква и портокалова кора2 / 2
11/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25-30 бр.
"На природата са нужни цели шест месеца, за да създаде тиквата, а на вас ще ви стигнат и 15 минути, за да изпечете тези ароматни сладки"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 и 1/2 чаши
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • индийско орехче - 1 ч.л. настъргано
  • кафява захар - 3 с.л.
  • масло - 1/2 ч.ч. студено, на кубчета
  • тиква - 2 ч.ч. тиквено пюре
  • портокали - настъргана кора от един портокал
  • яйца - 1 брой
  • сметана - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 200 градуса.

Сухите съставки се поставят в купа и се разбъркват докато се смесят добре.

С вилица се притискат парчетата масло и се разбърква докато сместа придобие вид на груби трохи. Добавят се тиквата и портокаловата кора.

Тестото се разточва с дебелина около сантиметър на набрашнена повърхност. Режат се с форми или на квадрати с дължина на страната 5 сантиметра. Ако изберете друга форма остатъците се събират и процедурата се повтаря.

Яйцето се разбива в малка купа и към него се прибавя сметаната. С четка се нанася от сместа върху бисквитите и се пекат 15 минути - до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: