Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме мекото масло, пресятото с бакпулвера брашно, ванилията, пудинга и настърганата лимонена кора.
Замесваме меко тесто. Ако в стаята е прекалено топло, може да завием тестото в свежо фолио и да го приберем в хладилника за 20-30 минути.
Така тестото ще се разточва по-добре. Прибраното в хладилник тесто може да се пече и на другия ден.
Разточваме и режем с формички по избор.
Готовите сладки нареждаме в тава върху хартия за печене и печем в предварително загрята на 160-180 градуса фурна.
Коментари