Начин на приготвяне
Настъргвам кашкавала. Нарязвам лука на полумесеци. Пресявам брашното и в него слагам бакпулвера.
В купа разбивам яйцето, солта и прясното мляко. Добавям черния пипер и риган. Замесвам тестото върху набрашнен плот.
Оформяме тестото на топка и го набрашняваме леко. Слагаме в таза застлана с хартия за печене. Пека на 180 градуса.
