Начин на приготвяне
Сварявам бутчетата, изваждам ги, като се сварят, да се охладят и ги обезкостявам.
Връщам ги в бульона, слагам нарязания картоф, чушката.
Като заври и се сварят продуктите, сипвам фидето и нарязаните 2-3 листа живовляк.
Като се свари фидето, застройвам супата с 1 яйце и ръся с нарязания магданоз.
При сервиране може да се добави кисело мляко.
Коментари
Поздрави,
Заря :)