Начин на приготвяне
Почистваме киселеца от дръжките и го измиваме. Попарваме го за 1 минута с вряла вода и го нарязваме.
В олио задушаваме нарязания лук, прибавяме киселеца, ориза и ситно нарязания магданоз.
Разбъркваме и изсипваме в тавичка. Поръсваме с червен и черен пипер и заливаме с вода от попарения киселец.
Печем, докато оризът поеме водата и заливаме с предварително разбитите яйца и мляко, поръсваме със сиренето и ситно нарязания джоджен. Допичаме докато заливката се зачерви.
