Начин на приготвяне
Пресявам брашното. Замесвам си тестото върху набрашнен плот. Правя кладенче, в него слагам шупналата мая в топлата вода, сол, захар, олио.
Разстилам готовото тесто в тава за печене, намазана с масло и посипана леко с брашно. Намазвам си блага с лютеница Едросмляна. Настъргвам кашкавал. Настъргвам и Чешки салам.
Натрошавам сирене. Разпределям продуктите върху пицата. Пръскам отгоре и шепа царевица от консерва. Пека на 180 грaдуса в загрята фурна. Хапваме с айран. Бързо и вкусно за вечеря.
